samedi 18 septembre 2010

Les experts de Cocktail fm

Depuis début septembre, tous les vendredis à 11h30, Anaïs intervient au nom de l’association Lion-Environnement dans la chronique quotidienne des Experts de Cocktail FM, pour répondre aux questions sur l’environnement et le développement durable.

Cette radio normande a mis en place un répondeur pour que les auditeurs puissent laisser leurs questions, alors n’hésitez pas à laisser la vôtre !

Cocktail fm : 103.2 FM
Répondeur les Experts : 0 892 02 103 2
Site internet : www.cocktailfm.fr



Exemple :

Question de Laurence de Tilly sur seulles. “Je suis une consommatrice de produits bio et j'achete les produits avec le logo AB. Depuis quelques temps, je constate que de nouveaux labels apparaissent sur les emballages. A quoi correspondent-il et a quel label dois-je me fier ?”


Réponse d'Anaïs : AB est le label officiel de l’agriculture biologique française et dépend du Ministère de l’Agriculture. Ce label garantit : 95% des ingrédients d’origine biologique ; l’absence de produits chimiques de synthèse, et ; l’interdiction de l’utilisation d’OGM. Pour les produits transformés, 70% des ingrédients doivent être d’origine biologique.
De nouveaux labels sont sur le marché et les chartes respectées sont inégales : Demeter assure une agriculture « biodynamique», c’est-à-dire le respect du rythme de croissance des plantes et des animaux et rythme des saisons. De plus, aucun produit chimique n’est utilisé et 90% des ingrédients sont d’origine biologique.
Le Label Nature et Progrès est très exigeant car il comporte des contraintes sociales et labellise une exploitation entière et non un produit.
Le nouveau label Bio Européen correspond aux mêmes réglementations que AB, mais autorise la présence d’OGM jusqu’à 0.9% et l’utilisation de pesticides quand il n’y a pas d’équivalent bio.